Meine Küche
Ich kann mit beiden Geräten ähnliche Ergebnisse erzielen. Aber nur der Combi verfügt über eine Seitentüre, die einen einfachen, beleuchteten Zugang zu den einzelnen Etagen erlaubt. Beim Speedi muss ich mit Hilfe einer Gabel oder Zange erst umständlich das obere Gitter entfernen, um nach ‚unten‘ zu gelangen.
Der Speedi punktet wiederum beim Anbraten. Da lässt er sich wie eine Pfanne benutzen.
• Alle Rezepte sind für 2 Personen gerechnet.
• Oft gibt es Varianten für Combi und Speedi.
• Die Suche oben auf der Seite ist meist der schnellste Weg.
Öffne die Online-Broschüre und halte dein Gerät quer. So lassen sich die Rezepte deutlich angenehmer lesen.
Combi
Michas Combi-Sachen
Rezepte, Kochmodus & Timer für den Ninja Combi.
Artisan
Michas Artisan-Sachen
Pizza & mehr bei 370 °C – mit Artisan-Timer.
Kochen auf Etagen, Zeit sparen, weniger Abwaschen!
Wir nutzen einen Ninja Combi 12-in-1. Und weil er so genial kocht, durfte auch noch der kleine Bruder – der Speedi – mit auf den Campingplatz.
Beide Ninja-Geräte sind super – die Gerichte sowieso – wenn man’s denn richtig macht. Und das ist nicht immer ganz einfach. Zwischen wirklich guten Online-Rezepten findet man im Netz halt auch jede Menge kulinarischen Sondermüll.
So entstand nach und nach diese persönliche Rezeptsammlung – nachgekocht, variiert, ausprobiert.
Old School-Rezepte
Meine inzwischen schon in die Jahre gekommenen ‚Kompositionen‘ basieren meist auf Originalrezepten bekannter Online-Portale wie Chefkoch.de, Kuechengoetter.de, Lecker.de, – angepasst an meine Bedürfnisse. Ich habe sie vereinfacht, gekürzt, kombiniert – und manchmal auch ein bisschen veredelt 😉
Weitere Rezepte liegen aktuell noch auf meiner alten Seite und werden nach und nach umgezogen!
Meine Lieblingsgerichte
Du hast ein Rezept ausprobiert oder ein eigenes Lieblingsgericht weiterentwickelt?
Teile deine Erfahrungen, Tipps oder einfach ein Lob – ich freue mich über jedes Feedback!
